Během parných letních dnů se mi vůbec nechce trávit čas u vyhřáté trouby a vymýšlet nějakou tu buchtu :-D A tak jsem tentokrát zkusila studenou verzi!Domácí tiramisu, ovšem bez mascarpone ;-)
Vzhledem k tomu, že jsem velkou milovnicí kávy, neodolala jsem pokušení a vyzkoušela nové smoothie s přídavkem espressa :-) Pro mne ideální varianta do horkých dnů.
Po delší době opět další osvědčený recept, tentokrát ale na čistě bezlepkový dezert.
Minulý týden jsem zkoušela další recepturu na koláčovou formu. A musím říci, že tento se tak chuťově vydařil, že dlouho k mání nezůstal :-)
Pro tentokrát jsem zkusila kombinaci v růžovém provedení. A tu chuť jsem si hnedka zamilovala :-)
Ještě než se vypravím na dnešní lekci pekáče buchet, připravila jsem jeden v troubě! Zkuste to taky, ještě to stihnete a nebolí z toho břicho.
Mrkvová buchta aneb #zdravý dezert!
Jak bývá už mým zvykem, něco vyzkouším, upravím si do svého stylu a předám dál
- 400 g mrkve
- 220 g špaldové mouky
- 60 g bezlepkové mouky
- 170 g třtinového cukru
- hrst rozinek
- hrst nasekaných oříšků
- 3 vejce
- 150 ml řepkového oleje...
Smoothie pro tento týden!
Minulý týden jsem vyzkoušela kombinovat ovocné koktejly i s listovou zeleninou. Ideální volbou byl čerstvý špenát, který dodal dříve klasickému koktejlu nezapomenutelnou chuť a zářivou barvu
- 100 ml vody
- 1 mrkev...
- 1 pomeranč
- 1 jablko
- 1 lžička sirupu (agáve, javor, rýže, špalda, med,...)
- 1/2 lžičky skořice a špetka muškátového oříšku
Aby se placení na lekcích ještě více urychlilo a usnadnilo, nabízím od ledna možnost zaplatit prostřednictvím QR kódu. Kdo se s ním ještě nesetkal, níže je stručná instruktážní aplikace.